Esquema general de los lípidos

Aquí tenéis el esquema de los lípidos^^

En primer lugar podemos ver una clasificación de los lípidos en ácidos grasos, lípidos saponificables y lípidos insaponificables.

Dentro de estos ácidos grasos, se encuentran los saturados, sólidos a temperatura ambiento y los insaturados, líquidos a temperatura ambiente y con insaturaciones en sus enlaces.

Después tenemos los lípidos saponificables, que se llaman así porque contienen ácidos grasos y por tanto pueden ser saponificados.
Dentro de este grupo tenemos los simples u hololípidos y los compuestos o heterolípidos, que también se llaman lípidos de membrana.
En los simples tenemos las grasas o acilglicéridos, que pueden ser sebos, aceites, o mantequillas dependiendo de su origen e insaturaciones.
Dentro de los complejos hay dos tipos de clasificaciones; los fosfolípidos incluyen a los fosfoglicéridos y a los fosfoesfingolípidos, mientras que los esfingolípidos incluyen a los fosfoesfingolípidos y a los glucoesfingolípidos, dependiendo de si tienen o no grupo fosfato y de si tienen glicerina o esfingosina en su composición.

Y por último tenemos los lípidos insaponificables, que no contienen ácidos grasos en su composición, y por tanto no pueden ser saponificados.
Dentro de estos se encuentran los terpenos (derivados del isopreno), que dependiendo de cuántas moléculas de isopreno tengan, se llamarán monoterpenos, diterpenos, triterpenos, tetraterpenos y politerpenos.
Después están los esteroides (derivados del esterano), que dependiendo de los radicales que posean y de la posición, están los esteroles y las hormonas esteroideas.
Para acabar, el último grupo son las prostaglandinas, que se encargan de diferentes funciones.

Cualquier consejo y/o sugerencia podeís ponerla en los comentarios :3